浅谈舟山华发大酒店财务管理问题及对策

浅谈舟山华发大酒店财务管理问题及对策

摘要：我国的酒店是伴随着改革开放而成长起来的，随着经济的发展和人民生活质量的提高现在已作为一个大产业成为国民经济发展新增长点。但是随着全球化和信息化进程的加快，酒店面临着新的机遇，也面临着更加严峻的挑战其中财务管理的被动与滞后已经成为影响酒店理论、制约酒店发展空间的突出问题。酒店 的经营过程就是耗费过程,但控制成本追求收益最大化是酒店管理的重要内容,也是加强财务管理的重要手段,成本控制 的具体内容包括采购成本 、加工成本、人力成本和能源成本等。挖掘降低成本的潜力,达到以最少的耗费取得最大收益是酒店经营管理的目标,本文介绍了酒店成本控制的基本概念,分析了当前酒店成本控制中存在的一些问题,并针对性的提出了对策。 

关键词：财务管理；成本控制；预算控制