浅析我国中小型企业的成本控制——以北京三元牛奶为例

摘要

在市场经济日趋完善的今天，大多数市场是买方市场，在每一个细分市场的若干竞争企业生产的又是同质产品。目前我国提供给中小企业的外部环境越来越宽松,对中小企业扶持力度也在增强, 然而提高经济效益的根本途径是要积极开展成本管理活动,其中,成本控制又是成本管理中的重要内容。如今许多中小企业的成本控制现状却令人担忧,管理者对成本控制的理解存在着诸多误区,并由此导致中小企业经济运行质量不高,因此必须对其加以改进和完善。本文以北京三元牛奶为案例，通过中小企业成本控制的现状，分析其中存在的问题，进而探讨出中小企业成本控制的对策。

关键词　中小型企业 成本控制 存在因素

目录

摘要 I

引言 1

一、中小型企业成本控制的概念及意义 2

（一）中小型企业成本控制的概念 2

1.中小型企业的概念 2

2.成本控制的概念 2

（二）中小型企业成本控制的意义 2

1.成本控制是企业生存发展的基础 2

2.有利于改善和提高企业的经营管理水平 3

二、案例分析——北京三元牛奶 4

（一）品牌竞争力差,价格处于劣势 4

（二）主营成本费用和管理费用偏高 4

（三）奶源成本控制失策 5

三、我国中小企业成本控制方面存在的问题 6

（一）缺乏健全的成本控制制度体系 6

（二）员工管理方面存在的问题 6

（三）安全管理、绩效管理等方面存在的问题 6

四、加强中小企业成本控制的管理对策 7

（一）建立成本控制中心,实行全员全过程控制,分层次管理 7

（二）树立战略成本控制理念 7

（三）树立以人为本的观念，全面提高工作人员的素质 7

参考文献 8

致谢 9