云鹫食品有限公司成本控制探析

内 容 摘 要

随着我国经济的总体发展趋势和对外开放的普遍深入，我国许多中小企业的迅速普及是社会进步的标志之一。对于当今国家的基本国情，我国中小企业要想获得进一步的发展，就必须节省开支，努力控制公司成本，实行“节约”生产。对于所有中小企业来说，如何完成公司的成本管理是一个关键问题。对于实现企业利润最大化的目标，成本控制起着及极其重要的作用。在当今的市场竞争中商品销售直接决定着企业的生存，企业的成本直接影响了产品的销售价格,只有降低了成本，才有可能降低产品的价格,是企业更好的在市场竞争中立足。本文是基于对中小企业成本管理控制的现状和不足以及典型案例的云鹫食品有限公司成本管理控制进行分析，针对相关问题，明确提出了中小企业控制成本和费用的相关建议和预防措施，并希望为我国中小企业更快，更强的发展趋势提供有益的参考。

[关键词]：成本控制；生产成本；人工成本；原材料

目       录

引言3

一 、成本控制的概述3

（一） 成本控制的概念3

（二） 成本控制的特征4

（三） 成本控制的重要性5

1、增加盈利的根本途径，直接服务于企业的目的5

2、抵抗内外压力、求得生存得主要保障5

3、企业发展的基础5

二 、云鹫食品有限公司成本控制的分析5

（一）云鹫食品有限公司基本情况的介绍5

（二）云鹫食品有限公司成本控制的现状6

（三）云鹫食品有限公司成本控制的问题分析7

1、云鹫食品有限公司直接费用过多7

2、云鹫食品有限公司间接费用过少8

三 、云鹫食品有限公司成本控制问题的原因分析8

（一）制造费用分配任意8

（二）人工成本占总成本比重过高9

（三）原材料库存过多10

（四）管理费用预算控制执行与监控过程没有到位10

四 、云鹫食品有限公司成本控制的对策11

（一）规范制造费用分配标准与方法11

（二）调节人工成本的投入比重12

（三）对原材料的采购和存储进行全面计划和控制13

（四）有效实施预算执行控制并做好管理费用实施过程监控14

结论15

文献