论我国食品安全犯罪刑法规制的完善

[摘 要] 由于近年来中国食品安全日益成为社会焦点问题之一，食品安全刑法规制日益受到立法者的重视，并一改过去只重视食品生产销售者食品安全犯罪的传统，形成了以食品生产销售者犯罪为主，食品安全监管者犯罪为辅，并兼顾食品运输储存犯罪的食品安全刑法规制的格局。本文主要着眼于食品安全犯罪的相关问题，针对当前食品安全犯罪的司法、立法规制的纰漏予以深入剖析，最终对如何完善我国食品安全犯罪刑法规制提出建议。

[关键词]  食品安全  安全监管  刑法规制