我国当前食品安全监管法律制度完善

内 容 摘 要

随着社会的进步，经济的不断发展，食品安全问题越来越受关注，这关乎到每一位公民的切身利益，俗话说：“民以食为天，食以安为先”。随着我国经济的快速发展，人均消费水平也在不断提高，健康安全的食品是人类生存的基本条件，而食品安全问题也成为了热点民生问题。食品安全的有力监管离不开法律制度的保障，因此，面对日益增多的的食品各环节存在的安全问题，加强我国食品安全监管法律制度的研究具有十分重要的理论意义和实践意义。本次研究首先整理分析了我国食品安全监管法律制度的现状，随后从农产品监管法律制度、食品添加剂监管法律制度、其他食品安全法律监管制度入手深入探究其存在的问题，试提出了几点可行的解决策略，以期为我国食品安全监管法律制度的完善提供一定的参考。

[关键词]：食品安全；食品监管；法律制度

目       录

前言1

1、我国食品安全监管法律制度现状1

1.1相关法律制度建设现状1

1.2食品安全监管法律制度管理效果2

1.3食品安全监管法律制度发展方向3

2、我国食品安全监管法律制度存在的问题3

2.1农产品监管法律制度存在漏洞3

2.1.1部分食用农产品未规定农药残留标准3

2.1.2农产品质量安全追溯体系不完善4

2.2食品添加剂监管法律制度存在缺失4

2.2.1食品添加剂使用标准规定存在漏洞4

2.2.2食品添加剂缺少统一的市场准入标准5

2.3其他食品安全监管法律制度不健全5

2.3.1食品安全全程追溯制度不健全5

2.3.2食品安全风险评估制度不完善6

3、我国食品安全监管法律制度完善策略6

3.1完善我国食用农产品监管法律制度6

3.1.1完善部分食用农产品农药残留标准6

3.1.2健全食用农产品质量安全追溯体系7

3.2细化我国食品添加剂监管法律制度7

3.2.1完善食品添加剂的使用标准7

3.2.2完善食品添加剂的市场准入标准8

3.3充分发挥其他监管法律制度的作用8

3.3.1完善食品安全全程追溯制度8

3.3.2完善食品安全风险评估制度9

4、结语10

文献