范文编号:GC583 范文字数:9132高校餐饮企业文化建设探讨——以浙大玉泉餐饮中心为例摘 要企业文化是经济意义与文化意义的融合，是以企业整体价值观为核心的行为规范的总和。高校餐饮企业文化既有企业文化的共性，但又有其特殊性。目前国内外对企业文化的研究种类比较多，但理论研究多，实践总结少，涉及到高校餐饮企业..
|
范文编号:GC583 范文字数:9132 高校餐饮企业文化建设探讨——以浙大玉泉餐饮中心为例 摘 要 企业文化是经济意义与文化意义的融合，是以企业整体价值观为核心的行为规范的总和。高校餐饮企业文化既有企业文化的共性，但又有其特殊性。目前国内外对企业文化的研究种类比较多，但理论研究多，实践总结少，涉及到高校餐饮企业文化的就更少了。 本文在参阅大量有关校园企业文化、服务企业文化、中国企业文化发展现状等范文基础上，结合浙大玉泉餐饮中心在推进企业文化方面的实践，通过对高校餐饮企业文化的分析，提出高校餐饮企业文化拓展对策。 关键词：企业文化 高校餐饮 问题 对策 目 录 一、高校餐饮企业文化概述 1 （一）企业文化的概念 1 （二）企业文化的一般特点 1 （三）高校餐饮企业文化的特殊性 1 二、浙大玉泉餐饮中心企业文化实践 2 （一）以“创三优，争一流”为宗旨，树立中心企业文化新形象 2 （二）以ISO22000食品安全管理体系和5S现场管理为标准，创新中心规范运作新机制 3 （三）以技术大比武和岗位培训为动力，推进中心企业文化新进展 3 （四）以中心和师生互动为抓手，挖掘中心企业文化新亮点 3 （五）以开展丰富多彩的文娱活动为载体，打造中心企业文化新境界 4 三、浙大玉泉餐饮中心企业文化建设存在的问题 4 （一）认识有误区 4 （二）发展的随意性 4 （三）理念的盲目性 5 （四）缺乏特色性 5 四、浙大玉泉餐饮中心企业文化的建设与拓展 5 （一）核心价值观的培养 5 （二）以人为本理念的贯彻 6 （三）校园文化的融合 6 （四）激励机制的构建 6 （五）精神文化的提炼 7 五、结论 7 参考文献 8
|
| 上一篇：刍谈施工项目成本控制 | 下一篇：关于建筑施工安全管理问题研究 |
| 点击查看关于 高校 餐饮 企业 文化建设 探讨 浙大 玉泉 中心 的相关范文题目 | 【返回顶部】 |