食品类大型连锁超市营销策略研究

摘要

随着时代的进步和经济的发展，中国市场不断向完全开放的市场迈进，吸引了许多外国零售企业的入驻，加剧了我国零售业市场的竞争，其中对超市经营冲击最大。面对如此严峻的竞争态势，为了保证我国本土连锁超市在竞争中获胜，对其营销策略的研究非常必要。这篇文章基于市场营销理论，应用实证研究法、问卷调查法、总结归纳法和文献研究法，对洛阳市大张量贩的营销问题展开研究。本文首先简单介绍了研究背景、意义，研究方法和内容，探讨了国内外研究现状；其次，阐述了市场营销的相关理论；再次，分析了洛阳市大张量贩目前的营销现状，找到了它在营销过程中存在的问题，然后全面分析导致这些问题出现的原因；最后，结合4P营销理论，提出了适合洛阳市大张量贩今后发展的营销改进措施。

关键词：食品；连锁超市；营销策略；大张量贩

目录

一、 绪论1

（一） 研究的背景和意义1

1． 研究背景1

2． 研究意义1

（二） 国内外研究现状1

1． 国外研究现状1

2． 国内研究现状2

（三） 研究内容与方法2

1． 研究内容2

2． 研究方法2

二、 相关理论综述3

（一） 市场营销含义3

（二） 营销组合理论3

1． 4P理论3

2． 4C理论3

（三） 市场营销学的新发展3

1． 服务营销3

2． 网络营销3

三、 洛阳市大张量贩连锁超市营销概况4

（一） 洛阳市大张量贩简介4

（二） 洛阳市大张量贩营销现状4

1． 产品现状4

2． 价格现状4

3． 促销现状4

4． 服务现状4

（三） 洛阳市大张量贩连锁超市在营销过程中存在的问题4

1． 产品监管不严格4

2． 配套设施不完善5

3． 结账太慢，排队时间长5

4． 服务质量欠佳5

（四） 洛阳市大张量贩营销问题原因分析5

1． 产品质量问题分析5

2． 配套设施不完善问题分析6

3． 结账时间长问题分析6

4． 服务质量问题分析6

四、 洛阳市大张量贩营销策略改进措施7

（一） 产品策略7

1． 严格把控产品质量7

2． 打造属于自己的品牌7

（二） 价格策略7

（三） 渠道策略7

1． 不断向农村开拓市场7

（四） 促销策略8

1． 完善会员促销策略8

2． 广告促销方式多样化8

（五） 服务策略8

1． 改善购物环境8

2． 优化服务态度8

（六） 网络营销策略9

结论10

参考文献11