海底捞企业的人才管理机制分析

摘要

我国乃至世界范围内的经济都在飞速发展，各企业想要在这个大背景下稳步甚至快速发展，就一定要有自己的优势也就是核心竞争力。我国企业的发展也不例外，毋庸置疑，其中最大的竞争就是人才的竞争了。那么人才所发挥的作用也就显得更加重要，然而，企业能否实现人才价值的最大化，是建立健全科学合理的人才管理机制的关键。因此，在企业内部重视人才管理并且建立人才管理机制是必要的，通过有效的人才管理机制来提高企业的核心竞争力，对于我国企业的长远发展来说已经刻不容缓。企业在不断地快速发展，加强对人才的培养与管理是必不可少的。本文通过海底捞企业调查研究的例子，共分为六部分，首先分析了我国上市企业和海底捞企业的人才管理机制现状；进而根据存在问题提出相应的建议；最后合理定位了海底捞企业人才管理机制的未来发展发向。

关键词：海底捞；绩效考核；激励机制；人力资源；人才管理

目录

一、 绪  论1

（一） 选题背景及研究意义1

1． 研究背景1

2． 研究意义1

（二）  研究目的及研究方法1

1． 研究目的1

2． 研究方法2

（三） 概念界定及研究框架2

1． 概念界定2

2． 研究框架图3

二、 我国上市企业人才管理机制现状分析4

（一） 我国上市企业人才管理机制的现状4

（二） 我国上市企业人才管理机制的特点4

三、 海底捞公司的发展状况及人才管理机制现状分析5

（一） 海底捞公司简介5

（二） 海底捞公司人才管理机制的现状5

（三） 海底捞公司的员工管理创新体系5

四、 海底捞公司人才管理机制的不足7

（一） 过度授权隐患7

（二） 人才单一、扩张受限7

（三） 顾客与海底捞的信任危机7

五、 海底捞公司人才管理机制的策略9

（一） 制定下级人员职权合理和明确的制度9

（二） 提高服务专业化水平9

（三） 设立意见台去体会顾客的想法10

六、 海底捞公司人才管理机制的未来发展方向11

（一） 进一步完善人才管理机制11

（二） 保证新模式运行下海底捞的质量11

（三） 让海底捞真正处于良性发展中12

参考文献13