喜茶网红店的营销策略研究

中文摘要

茶文化在我国源远流长，世界范围内，亦有 100 多个国家和地区的居民喜欢喝茶。随着生活节奏的加快，工作压力的加大，传统的慢喝茶模式已不太适合都市年轻人。但是茶饮料具有保健功效，天然的品质，和文化中对茶的认同，让茶饮市场存在着巨大的发展空间。喜茶这一类型的新式茶饮品牌在这样的市场空白之下，异军突起，经过口味、颜值改良之后的茶饮，迎合年轻人市场，发展迅速。但是这个行业进入门槛低，竞争异常激烈，喜茶在这种市场环境中，要成长为类似于星巴克这样的饮品行业巨头，成为更加有影响力的品牌，喜茶道阻且长。

本文以喜茶为研究对象，通过分析新晋网红店喜茶的营销策略，从其营销手段，网红餐饮的竞争力与缺陷，以及一时间名声大噪的网红店能否坐稳宝座，他们又该何从何去，来剖析喜茶的创业之路，得出最佳的营销手段，为想要创业的年轻人提供一些营销思路。采用SWOT分析法，具体分析喜茶的营销手段存在的问题，并且针对问题给出了对应的解决措施。

关键词： 喜茶；网红店；营销策略；SWOT分析

目录

一、绪论1

（一）研究背景1

（二）研究意义1

（三）创新点2

（四）重点难点及不足之处2

二、理论基础和相关概念2

（一）营销环境分析理论2

（二）市场定位理论2

1.市场定位的概念及目的2

2.市场定位的过程2

（三）4Ps营销策略理论3

1.产品策略3

2.定价策略3

3.渠道策略3

4.促销策略4

三、喜茶网红店的概况4

（一）喜茶发展历程4

（二）喜茶的品牌定位5

（三）喜茶网红店选址5

四、喜茶网红店的营销策略6

（一）产品策略分析6

1.首创芝士茶7

2.旋转杯盖专利7

3.茶萃7

4.客户至上，细节把控周到8

5.直营模式保证了产品质量8

（二）价格策略分析9

（三）渠道分析9

1.线上渠道9

2.线下渠道9

（四）促销分析9

1.与同业或跨界进行策略联盟9

2.排队文化+饥饿营销共聚10

3.线上延伸到线下的推动10

4.网上推广以微博为主10

五、喜茶市场营销存在的问题11

（一）产品类型无法完全满足顾客偏好的变化11

（二）产品质量把控存在困难11

（三）产品定价略高，损失了较多客户11

（四）营销方式不够丰富12

六、喜茶网红店营销策略建议12

（一）丰富产品种类，满足客户偏好12

（二）加强产品质量管理12

（三）调整产品定价，扩大客户群体12

（四）优化营销方式13

1.合理利用新媒体，广告投放要有度13

2.注重网络营销，增加关注度13

3.客户晒照反向宣传13

4.营业推广13

结论14

参考文献15