昆明纳圣餐饮管理有限公司人才激励制度探析

中文摘要

随着时代的进步，信息时代和技术时代的到来，企业也在飞速发展，而员工在企业中发挥着越来越重要的作用。人才激励制度是一个企业发展成功的重要因素，能开发员工的潜能、减少员工的流失、培养高素质人才等，有一个完善的激励机制是企业发展中起关键的作用。民营企业是国民经济的重要组成部分，但是在这个需要大量知识型、创新型人才的时代下，许多民营企业发展不够成熟，没有完善的、科学的体系，特别是不够重视人才激励。而餐饮业是我国传统产业，发展历史悠久，也是第三产业的支柱之一，餐饮业随着人们的生活水平提高，许多人对餐饮业的发展和创新度持以期待态度，在这个发展状况下，员工则是与顾客交流的直接的窗口。本文以昆明纳圣餐饮管理有限公司为例，该企业是一个中小型民营餐饮企业，研究该企业的人才激励中存在的问题，对出现的问题提出方案并解决问题。

关键词：激励机制 民营企业 餐饮业

目录

一、 绪论1

（一） 研究背景及目的1

（二） 研究方法和内容1

二、 激励机制的概念和相关理论1

（一） 激励机制的概念1

（二） 激励机制的相关理论2

（三） 人才激励的目的和意义3

（四） 员工激励的必要性3

（五） 研究思路和研究内容3

三、 昆明纳圣餐饮管理有限公司人才发展存在的现状4

（一） 昆明纳圣餐饮管理有限公司激励现状4

（二） 外部因素（PEST分析法）6

四、 昆明纳圣餐饮管理有限公司人才发展存在的问题7

（一） 没有建立科学的薪酬制度7

（二） 激励方式手段单一，漠视对员工深层次的激励7

（三） 忽视企业文化建设8

（四） 培训机制不完善8

五、 昆明纳圣餐饮管理有限公司人才激励问题的原因分析8

（一） 个人因素8

（二） 企业因素9

六、 昆明纳圣餐饮管理有限公司实施有效的人才激励的方法及措施11

（一） 制定完善科学均衡的薪酬管理制度11

（二） 物质激励和精神激励相结合,改善单一的激励手段11

（三） 营造良好的企业文化氛围12

（四） 建立完善的激励培训体制13

结  论14

参考文献15

附件16