酒店员工培训的现状与思考——以厦门瑞颐大酒店为例

摘要

酒店的员工培训对酒店的稳定发展具有重要意义，酒店要想取得成功离不开培训。本课题根据人力资源管理理论知识与实践相结合，以科学发展为原则，用问卷调查的形式对厦门瑞颐大酒店员工培训现状进行研究分析，提出互联网+培训的创新型培训方式。通过研究发现厦门瑞颐大酒店在员工培训方面还存在以下问题：酒店培训流于形式、酒店培训内容单一反复、酒店尚未充分调动员工积极性等等。针对问题提出了更新培训观念、更新培训资料、完善酒店培训的考核机制等方面的建议。期望能够有效提高厦门瑞颐大酒店员工培训的管理水平,并能够被其他酒店借鉴。

关键词：员工培训；人力资源；厦门瑞颐大酒店

目录

一、 引言1

（一） 研究背景1

（二） 国内外研究现状1

二、 厦门瑞颐大酒店简介2

三、 培训基本情况2

（一） 培训基本情况调查2

（二） 员工对酒店培训工作的满意情况调查3

（三） 酒店对培训工作重视程度的调查情况3

四、 厦门瑞颐大酒店员工培训存在的问题3

（一） 酒店培训流于形式3

（二） 对员工培训需求的了解不足4

（三） 酒店培训内容单一反复4

（四） 酒店培训缺少专业人员的指导4

（五） 尚未充分调动员工积极性5

（六） 酒店员工培训的观念落后5

五、 厦门瑞颐大酒店员工培训的建议5

（一） 改变传统的培训观念5

（二） 及时更新培训的资料5

（三） 适当增加培训的资金投入5

（四） 优化酒店培训的评价机制6

（五） 完善酒店培训的考核机制6

（六） 创建网络培训软件6

结论6

参考文献8