XCLW21236 中国食品制造企业食品安全危机管理研究——以蒙牛乳业集团为例 (字数:9110)摘要近年来,中国食品安全事件频发,恶性事件屡禁不止,食品安全问题渗透到食品行业的各个角落,引起社会各界高度关注。作为生产食品的食品制造企业,应当对食品安全负起责任,加大对食品安全的管理,树立食品安全危机管理意识。然而..
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