“好色派”沙拉的微信营销策略与分析

摘要

    2011年随着微信的推出与应用，催生出了一种新型的网络营销方式——微信营销，微信营销依靠其独有的网络覆盖效应与潜在精准客户优势，很快成为餐饮业热捧的对象，其点对点的营销模式也已成为微信营销的核心优势。企业可以利用微信进行订单管理、商品添加、个性化运营以及消费者维权服务。

   本文研究的“好色派”沙拉是成功运用微信平台运营进行网络销售。之所以选择“好色派”沙拉这个听似较为冷门的餐饮企业作为研究对象，是因为随着人们生活水平的提升，很多人对美食的需求已经不仅仅停留在味道更多的还有健康，而女性朋友们则是更多的会考虑在填饱肚子的同时还要减脂以及低卡路里。而随着微信营销的迅猛发展“好色派”的创始团队选择了微信营销网络售卖的方式进行沙拉销售，并且发展到非常精准的客户群体，在成功的进行网络售卖后又开设了自己的实体店铺，进而逐渐发展连锁店铺。目前市场上也出现了很多类似于“好色派”营销模式的企业，而本文就是为了分析这种营销模式，并对其不足之处提出建议。

关键词　微信  餐饮   营销模式

目录

一、绪论 2

（一）研究背景和意义 2

（二）微信营销的定义 3

    （三）微信营销对传统营销带来的冲击 3

1.标准化产品受到冲击 3

         2.定价策略受到冲击 3

3.广告营销渠道受到冲击 3

         4.营销主群体受到冲击 4

二、研究“好色派”沙拉的营销方式 5

（一）“好色派”沙拉的定位 5

（二）“好色派”沙拉的目标受众选择 6

（三）“好色派”沙拉的资金吸融 7

三、“好色派”与其他同类型企业的对比分析及建议 8

（一）在营销模式上与“沫达沙拉”的对比分析 9

（二）与传统餐饮企业“映山红”的对比分析 10

四、结论 12

参考文献 13

致谢 14