XCLW20832 中式快餐店卫生状况调查研究 (字数:7055)摘要中式快餐店以方便快捷,菜式多样,价格实惠成为广大职场人士工作用餐的首选。然而快餐店内从所聘餐饮工作人员到食材采购、储存、加工到餐具清洁等环节的操作和卫生情况却是就餐人士难以关注到的,再加上近年来各种纸质、电视、网络媒体报道的食品安全卫生问题层出..
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