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浅谈中小饭店如何吸引回头客
[摘 要] 企业的竞争主要在于争夺顾客,饭店必须要有一个好的企业理念和管理体系,不仅可以吸引新顾客,而且可以有效的防止原有的顾客转移,从而保持并稳步提高自己的市场占有率,在市场竞争中处于优势地位,因此如何留住回头客是饭店的一大探讨性的研究。
[关键词] 饭店;回头客;管理
企业的竞争主要在于争夺顾客,中小饭店必须要有一个好的企业理念和管理体系,不仅可以吸引新顾客,而且可以有效的防止原有的顾客转移,从而保持并稳步提高自己的市场占有率,在市场竞争中处于优势地位,因此如何留住回头客是中小饭店的一大探讨性的研究。
一、吸引回头客的重要性
回头客是客源的重要组成部分,留住回头客成了饭店的重要职责,我们可知饭店的利润来源于客源市场为客源服务,饭店若是失去了客源将会无法在市场上生存,所以现在越来越
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