抗生素一般是指某些微生物在代谢过程中所产生的化学物质,这些物质常以极小的浓度即可对其它微生物具有抑制或杀灭的作用[1]。抗生素按化学结构可以分为六大类[2],分别为:①β-内酰胺类抗生素,②四环素类抗生素,③氨基糖苷类抗生素,④大环内酯类抗生素,⑤多肽、多烯类抗生素,⑥其它类型抗生素。其中β-内酰胺类抗生素通过共价键与细菌的细胞壁合成有关的酶相结合,抑制细菌细胞壁的合成,选择性好,是最重要的一类抗生素。
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