关于茶叶市场问卷调查——以西湖龙井为例

目     录

一、 关于茶叶市场问卷调查意义 2

二、 关于茶叶市场问卷调查具体内容 2

（一） 针对茶叶的种植生产管理 2

（二） 关于西湖龙井制作工艺 3

（三）关于喝茶人群的调查 4

（四） 关于茶叶的营销 5

（五）关于问卷调查具体范围确定 5

三、关于问卷调调查样本分析 5

四、结论与建议 5

（一）对于茶农 5

（二）对于茶友 6

五、参考文献 6

关于茶叶市场问卷调查意义

    中国是茶叶种植、加工、消费大国,与茶有关的经济活动涵盖三大产业:一产涉及茶叶的种植和生产,二产涉及茶叶精深加工、中高端产品制造,三产涉及茶叶服务业、茶文化传播和发展、以茶叶为主题的特色旅游、茶艺、茶馆、茶餐、茶饮等等。从目前茶叶消费趋势看,茶类消费日趋多元,产业链条逐渐延伸,对国民经济的贡献越来越大。浙江是中国的茶叶大省,是龙井茶的发源地。随着茶叶产业迅猛发展，已成为浙江分布最广的重要经济作物。 茶叶产业的迅速发展最终要通过消费去实现其价值。随着居民生活水平的提高,消费观念的转变,茶叶的消费需求和消费者的行为特点也发生了相应的变化。在激烈的市场竞争中,市场格局已由卖方市场向买方市场转变,消费者为主导的营销时代已经来临。因此,研究茶叶市场消费者的行为及营销策略,有利于进一步丰富和发展茶叶经济理论,有利于企业更好地满足消费者的需求,发掘出更大地市场潜力。有利于提高茶叶产业经济效益 与良性循环,壮大茶叶产业。