XCLW4314 浅析酒店业成本管理问题及对策 (字数:6730)目录摘要I一、引言2一、目前酒店成本管理中存在的问题3(一)酒店成本管理的体系不够严谨、完善3(二)酒店成本管理观念落后3(三)酒店成本管理主体不明确3(四)酒店成本核算不清晰4(五)酒店内部考核制度不完善4二、酒店业成本管理问题的原因分析5(一)适应市场..
XCLW4314 浅析酒店业成本管理问题及对策 (字数:6730) 目录 摘要 I 一、引言 2 一、目前酒店成本管理中存在的问题 3 (一)酒店成本管理的体系不够严谨、完善 3 (二)酒店成本管理观念落后 3 (三)酒店成本管理主体不明确 3 (四)酒店成本核算不清晰 4 (五)酒店内部考核制度不完善 4 二、酒店业成本管理问题的原因分析 5 (一)适应市场经济要求的管理模式没有确立 5 (二)酒店成本管理较为片面 5 (三)财务人员地位低,直接影响成本管理的成效 5 (四)酒店成本管理核算方法落后 6 (五)缺乏成本约束和激励机制 6 三 加强酒店业成本管理的对策与建议 7 (一)建立健全成本管理体系 7 (二)加强经营成本和采购成本管理 7 (三)有效提高酒店成本管理人员的素质 8 (四)完善酒店成本内部控制体系 8 (五)合理设置机构,加强监督 8 参考文献 10 致谢 11 浅析酒店业成本管理问题及对策相关范文 |
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