XCLW50520 中小型餐饮业的成本及其控制——以外婆味道餐饮店为例 (字数:14188)中文摘要成本控制属于餐饮公司运营过程不可忽略的管理步骤,现阶段餐饮领域中,口味及新颖度逐渐成为不少店铺的焦点,但它们往往没有意识到成本控制的关键价值。如若秉持长远建设的立场分析,小规模公司尤其要关注成本控制价值。餐饮领域已..
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