食品生产企业责任成本核算

内容摘要2

一、前言3

二、食品企业责任成本核算主要特点3

三、食品企业责任成本核算基本原则4

四、食品企业责任成本核算内容4

五、食品企业责任成本核算适用范围5

六、企业责任成本核算方法比较6

七、做好食品企业责任成本核算应注意的问题6

八、总结8

参考文献10

内 容 摘 要

责任成本核算是在企业内部的责任中心制定责任成本预算，作为该责任中心的成本目标，计算实际成本的差异，进行实际成本的控制和考核的一种成本核算方法。它所计算的脱离责任成本预算的差异，能够对责任中心的员工控制责任成本的成绩和过失进行评价和奖惩，调动责任中心员工的积极性，努力完成责任成本目标

现代食品企业为了提高市场竞争力，绝大多数都必须注重加强企业成本管理。责任成本是现代管理会计的一个重要内容，企业为了调动企业内部各责任中心的积极性，一般把成本管理贯穿于生产经营的整个过程，将控制责任成本与效益组合起来，以达到提高企业的整体竞争优势的目的。实际工作中，很多企业对于如何做好企业责任成本核算还缺乏系统的了解，因此需就企业如何做好责任成本核算展开探讨。

关键词：食品企业 责任成本 成本中心 责任预算