对咖啡厅创业实践训练课程中“门店装备”项目标准化

摘要：特色化的门店装修设计不但能让人眼前一亮，还能衬托出商品的价值。门店装修的风格更是需要体现出产品的特色，根据产品的特色，针对性的进行装修设计，让产品和装修风格融为一体，咖啡店中门店装修更是需要经营者巧妙地运用空间美学，设计出梦想的喝咖啡环境，而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果，这是门店装修带来的咖啡店气氛塑造的意义。

关键词：门店装备；创业实目 录

摘要： 1

一、课程性质与任务 1

（一）课程性质 1

（二）设计思路 1

二、课程目标 2

（一）能力目标 2

（二）知识目标 2

（三）素质目标 2

三、课程的主要内容、要求和课程分析 2

（一）课程内容 2

（二）课程要求 3

（三）课程分析 3

四、实施保障 5

（一）教学建议 5

（二）教学评价 6

（三）教学资源利用 6

五、考核 6

（一）考核方式 6

（二）评分办法 6

六、总结 6

七、参考文献 6践；咖啡厅；