XCLW2551 浅谈中小餐饮服务企业的员工激励 (字数：10225)目 录摘要…………………………………………………………………………………………………. I引言 1一、基本理论阐述 2（一）员工激励理论 21. 员工激励的概念及特点……………………………………………………22.激励的心理过程及功能.23. 员工激励五大理论……..
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XCLW2551 浅谈中小餐饮服务企业的员工激励 (字数：10225) 目 录 摘要…………………………………………………………………………………………………. I 引言 1 一、基本理论阐述 2 （一）员工激励理论 2 1. 员工激励的概念及特点……………………………………………………2 2.激励的心理过程及功能. 2 3. 员工激励五大理论…………………………………………………………2 二、目前中小餐饮企业员工激励中存在的问题及成因分析. 3 （一）目前中小餐饮企业员工激励中存在的问题. 3 1.餐饮企业员工对薪酬等物资激励的过度重视 3 2. 绩效考核制度不完善………………………………………………………3 (二 )成因分析...........................................3 1.薪酬激励不到位，员工素质低，导致人员流失…………………………3 2.缺乏完善的绩效考核体系，挫伤员工的积极性... 3 三、中小餐饮企业员工激励机制的构建以及对策 4 （一）完善餐饮企业的培训，不断提高员工整体的素质. 4 （二）建立完善的激励. 4 (三) 建立有效的绩效评估体系. 4 结束语 5 参考文献 6 致谢 7
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