关于维也纳酒店人才流失原因分析及对策的几点思考

关于维也纳酒店人才流失原因分析及对策的几点思考

随着社会的发展越来越好，人们的生活水平越来越高，对于生活质量也就越来越看重，因此，旅游业等服务产业的发展前景也越来越光明，尤其是酒店业的发展，极大地推动了国民经济。随着酒店行业数量的不断增加，规模不断扩大，经济收入也越来越好，市场地位也得到了提高。但是酒店行业经过快速发展之后也进入了瓶颈期，酒店员工流失率高的现象较为严重，酒店业目前普遍面临人力资源短缺的问题。员工流动过多导致酒店服务质量下降和人员成本增加，结果是影响酒店的长期稳定发展。

一、社会因素

（一）传统观念的束缚

我国的传统观念认为，服务行业不是正经的好工作，受其影响，现在社会中，依然有一些人在对这个行业存在偏见。他们认为酒店行业工作就是为别人服务，作为酒店的员工没有荣誉感，总觉得自己低人一等，工作说出去没面子。年轻人对酒店业并不看好，特别是大学生进入酒店业做前台和客房时，往往会自卑甚至退缩。再加上亲人和朋友对这份工作的不支持，容易致使员工离职。即使刚开始选择了酒店行业，但许多人并不是想长期发展，只是想学习一些知识，积累一些资源，当他们遇到更好的工作机会时，就会；离开酒店，进入其他行业。

（二）行业之间相互竞争

酒店业始终处于吸引外资的最前沿，随着中国旅游业的快速发展，国内外出现了各种品牌的酒店，这使得酒店业之间的竞争越来越激烈。尤其是中外合资的企业先进的管理理念、良好的工作环境以及有竞争力的薪酬福利更加吸引员工。维也纳酒店的薪酬与国内的酒店相比并没有明显的优势，所以也就不能避免员工向更高工资待遇的酒店流动。

二、企业因素

（一）缺乏有效的员工培训系统，企业文化建设落后