论文编号:SW044论文字数:9541,页数:26
摘 要:虾青素是一种在食品、医药和化妆品等领域有广阔的应用前景的高附加值产品,红法夫酵母是天然可产虾青素的主要微生物之一。本文介绍了用发酵法生产得到虾青素的方法及生产条件。本实验通过单因素试验发现培养基的最佳氮源是蛋白胨,最佳碳源是麦芽汁。通过响应面分析法对发酵..
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点击查看关于 酵母 发酵 生产 研究 的相关论文题目 | 2011-03-31 14:08:02【返回顶部】 |