西贝餐饮的营销现状分析-有开题报告

中文摘要

经济发展和社会迅速的进步，让国民对于餐饮行业的追求和关注程度的热情不断提高。经济的发展带动了餐饮行业的迅速崛起，随之而来的就是竞争激烈的市场环境和营销方式的变革。范文选取西贝餐饮进行相关的讨论，对西贝餐饮在市场环境中的优势、劣势和机遇进行SWOT分析，并提出相关的完善策略。范文主要分为四个章节，首先对西贝餐饮的营销现状进行了分析，紧接着对西贝餐饮的SWOT分门别类进行阐述，然后对西贝餐饮的营销策略及存在的问题进行说明，最后提出西贝餐厅在营销策略中存在的问题并提出解决途径。整个范文的分析和探讨都在结合实际的情况下进行分析讨论，从而期望能够为该领域内的餐饮行业提供一定程度上的理论支持。

关键词：  西贝餐饮  SWOT分析  4P策略  

Abstract

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Keywords: XiBei  SWOT  4P Strategy

目录

1.1 公司基本情况简介 1

1.2 西贝餐饮的发展现状 2

1.3西贝餐饮的营销现状 3

第二章 西贝餐饮的SWOT分析 5

2.1.1 良好的信誉和品牌能力 5

2.1.2 高效的管理体系 5

2.1.3 良好的财务竞争优势 6

2.2劣势分析 6

2.2.1 人力资源不充足 6

2.2.2 食品安全和规格不统一 7

2.2.3 管理制度方面的不足 7

2.2.4 门店选址方案欠妥 7

2.3机会分析 8

2.3.1 市场经济因素 8

2.3.2 行业政策导向 8

2.3.3 良好的市场环境 9

2.4威胁分析 10

2.4.1 宏观经济的不利因素 10

2.4.2 多元化的竞争对手 10

3.1营销策略分析 11

3.1.1产品策略 11

3.1.2价格策略 12

3.1.3渠道策略 13

3.1.4促销策略 14

3.2营销策略中存在的问题分析 17

3.2.1 产品定位模糊 17

3.2.2 忽视经营环境的移植和价格竞争力不够 17

3.2.3 营销渠道不够丰富 18

3.2.4 促销手段不够精炼 18

第四章 营销策略中存在问题的解决的途径 19

4.1保证食品安全，提升产品品牌核心价值 19

4.2适应经营环境的变化和提升价格竞争力 19

4.3线上线下扩展营销渠道 20

4.4传统媒体与现代社交媒体促销相结合 21

结论 22

参考文献 23

致谢 24