XCLW48218 以“真功夫”为例浅析中式快餐业的市场营销战略 (字数:11678)摘 要摘要:近年来,随着中国消费市场的不断发展壮大和市场国际化步伐的加快,中式快餐业蓬勃兴起,表现出强大的生命力。但与国际上著名的先进快餐业相比,中式快餐依然处于摸索阶段。本文以中国著名快餐企业“真功夫”为例,对其发展障碍与瓶颈进行..
XCLW48218 以“真功夫”为例浅析中式快餐业的市场营销战略 (字数:11678) 摘 要 摘要:近年来,随着中国消费市场的不断发展壮大和市场国际化步伐的加快,中式快餐业蓬勃兴起,表现出强大的生命力。但与国际上著名的先进快餐业相比,中式快餐依然处于摸索阶段。本文以中国著名快餐企业“真功夫”为例,对其发展障碍与瓶颈进行分析,并提出合理的营销战略和建议,以此促进中式快餐企业的发展。 关键词:中式快餐业;真功夫;营销战略; 目 录 第一章 真功夫及其竞争现状1 1.1真功夫企业背景简介1 1.2分析真功夫面临的竞争现状1 1.2.1供应商的议价能力1 1.2.2购买者的议价能力1 1.2.3新进者的威胁1 1.2.4替代品的威胁1 1.2.5行业内现有竞争对手的竞争1 第二章 真功夫成功的营销对策分析2 2.1品牌营销策略2 2.1.1重新定位企业核心文化:蒸文化横空出世2 2.1.2重新构建品牌核心体系:真功夫品牌诞生2 2.2绿色营销策略2 2.3情感营销策略2 第三章 中式快餐业特点及现状3 3.1中式快餐业发展特点3 3.1.1中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化3 3.1.2快餐的社会和行业地位得到确立,作用更加突出3 3.1.3快餐领域不断开拓创新,发展空间继续延伸拓展3 3.1.4行业与企业规模继续扩大,发展质量和水平明显提高3 3.1.5西式快餐连锁企业迅速扩张,中西融合的趋势增强3 3.1.6相关行业间的联合更加深入,产业连接逐步形成3 3.2中式快餐业的发展现状3 第四章 中式快餐业发展现状SWOT分析4 4.1中式快餐业的优势4 4.1.1产品口味与营养优势4 4.1.2产品价格优势4 4.1.3消费者情感倾向优势4 4.2中式快餐业的劣势4 4.3中式快餐的机会4 第五章 浅析中式快餐业如何完善市场营销5 5.1新形势下中式快餐企业如何完善营销5 5.1.1提升中式快餐的市场竞争力5 5.1.2拓展中式快餐的市场空白5 5.1.3进一步提拱“有益于健康的食物”5 5.1.4进一步完善多层次扩张的策略5 5.2总结5 参考文献6
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