论文编号:YX031 字数:16195,页数:22
引 言
白酒是我国特有的、具有悠久历史的传统酒种,在世界烈性酒类产品中散发着熠熠光彩。我国白酒的生产历史源远流长,在长期的生产实践中不断得到发展和提高,形成了独特的发酵工艺。几千年的白酒史,蕴含了深厚的文化底蕴。无论何时,白酒一直在我国酒类消费中占据着主导地位。..
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