当前中药饮片质量安全问题分析与对策

摘要

中药业面临着从传统中药向现代中药、从传统产业向现代产业的转型，通过研究全面质量安全管理理论，以饮片生产企业为核心，监控中药饮片生产过程的各个环节(包括研发、采购、加工等)并实施全面质量安全管理，从而保证中药饮片质量的持续改进。本文首先研究了当前中药饮片质量安全研究的背景及意义；从中药饮片存在的问题、质量安全管理理论、中药饮片质量安全管理等内容出发，以提升太龙药业中药饮片质量为目的展开调查，分析了中药饮片质量安全管理的体系构建的问题与策略，最后提出四个方面的建议，包括：中药饮片生产原材料质量管理、中药饮片生产质量标准的选择、饮片生产过程的质量管理、中药饮片质量信息反馈等四个方面，通过这些策略的推行能够帮助企业完善中药饮片的安全管理工作，从而提高饮片的质量。

关键词　中药饮片；质量管理模式；监管措施

目录

摘要 I

目录 I

引言 1

第1章 概述 2

1.1中药饮片 2

1.2质量安全管理理论 2

1.3中药饮片的质量安全管理 3

1.4中药饮片质量安全管理存在的问题 4

第2章 中药饮片质量安全的监管措施 6

2.1 建立统一的质量标准体系 6

2.2 加强中药材源头的监管 6

2.3 规范中药饮片的加工炮制 6

第3章 太龙药业中药饮片质量安全管理的体系构建 8

3.1 中药饮片生产原材料质量管理 8

3.2 中药饮片生产质量标准的选择 10

3.3 饮片生产过程的质量管理 12

3.4 中药饮片质量信息反馈 15

第4章 结论 17

参考文献 18

致谢 19