论文编号:ZY007论文字数:10973,页数:19
摘 要:作为新型的食品包装,具有多种良好特性,且种类多样,可根据不同的食品特性进行选择,具有较高的应用价值和较大的应用范围。本论文通过对增稠剂CMC、木薯淀粉的性质和功能等的分析、进行实验。通过对比实验研究不同用量,不同条件下对成膜特性的影响,具体通过对可食膜的感..
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