论文编号:ZY039论文字数:9169,页数:28
摘 要:酶的催化混杂性,是当今催化领域研究的热点,它是指同一个催化核心具有催化两个或者两个以上不同类型的化学反应的能力。考察酶的混乱性催化,为进一步研究酶的结构与功能的关系和开发酶的新功能提供了新的思路, 同时为蛋白质科学研究开辟了新的空间。本次实验通过筛选数种酶..
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