在购买白酒请客的消费者中,几乎很少有人选购35元的中低档白酒,而选购36-80元、81-150元和151元以上的中高档白酒的消费者比例分别为15.38%、48%和43.75%,选择80元以上的达到很高的比例,共占91.75%。消费者认为招待普通客人时或朋友聚会吃饭时,中低档白酒就可以了,而有重要的客人或求人办事时,一般根据事情大小或主宾的喜好,选择合潮流、够体面的中高档白酒,这样可能办事会较顺利些。
在购买白酒送礼的消费者中,选择最多的是151元以上,占50%,其次是81-150元,也占了相当一部分的比例,大约32% ,其余36-80元和35元以下分别占了19.2%和2.86%。送礼时也会根据不同情况选择不同价位的白酒,一般亲戚朋友就送36-150的中高档酒,而有求于人的话几百元一瓶的也得送,要够档次。
3.消费者购(获)得白酒的场所
根据调查显示(如图4.8所示),溧阳市场上的消费者购(获)得白酒的场所最主要集中于“超市”,占了43.1%,其次是“专业批发市场”和“糖烟酒专卖店”,分别占了29.4%和14.7%,其余在“附近小店”、“酒店”和“亲友赠送”购(获)得白酒的消费者占了7.8%、3.9%和1.0%。消费者购买白酒首选超市,是因为到超市连锁店去买,比较方便,产品保真,比较放心,另外,有好多酒只是知道牌子,不知道价格,在超市里可以随便看。而当过年过节或者有活动要请客时,就到专业批发市场去买,价格会便宜一些。
4.消费者喜欢的白酒促销方式
根据调查显示(如图4.9所示), 溧阳市场上的消费者喜欢的促销方式除了“直接降价”,占了37.3%外,消费者希望有“其他”的一些促销方式,占了18.6%,而其余“抽奖活动”、“买一赠一”、“礼品促销”分别占了16.7%、14.7%和12.7%。可见虽然消费者希望产品能直接降价,但喜欢抽奖活动,买一赠一的也占了相当一部分的比例,也有相当一部分的消费者希望卖家有新的促销方式。
4.7.3溧阳白酒消费者影响购买的因素
1.购买白酒请客考虑的因素
根据调查显示(如表4.2所示), 溧阳市场上的消费者购买白酒请客考虑的主要因素中“品牌知名度”排在第一位,占了51%,其次“商业广告”和“产品价格”分别占了23.5%和18.6%。消费者购买白酒请客考虑的次要因素中,“产品价格”排第一位,占了50%,其次是“品牌知名度”和“销售员的推荐”,分别占了23.5%和11.8%。考虑的最次因素中“其他因素”占了最多,达22.5%,其次是“朋友介绍”和“包装”,分别占了19.6%和15.7%。 请客时面子很重要,买酒时主要考虑品牌知名度、价格,根据统计的结果,商业广告和销售人员推荐也是目前消费者考虑较多的因素。由于目前白酒品牌较多,所以消费者通过广告和销售人员的推荐来了解产品。而在该市场上好一些的酒店,不让自带酒水,或者自带的话,按照一定比例收取开瓶费,其次在酒店多数因为公款或求人办事,不管价值怎样,关键要体面。而消费者多数时候在酒店购买酒,并且在不了解某品牌的酒的时候,一般酒店促销员来推荐酒时会出于很多原因,比如说面子问题,或者不好意思拒绝之类的,就会购买推荐的酒,所以说该市场的消费者也会受销售人员推销的影响。