嘉兴地区规模化猪场合理使用抗生素的思考

摘要

抗生素在预防动物疾病、提高畜禽生长性能方面发挥了重要作用，但是抗生素添加剂的长期使用和滥用，也引发了细菌产生耐药性、畜产品药物残留和过敏反应等不良后果，进而危害消费者的健康和生命安全。通过对嘉兴地区规模养猪场的抗生素实际使用情况调查，发现当地养殖者存在着抗生素滥用、长时间超剂量使用、使用方法不当等问题，提出了如何科学合理地使用抗生素的建议：（1）根据猪场实际情况选择合适抗生素；（2）严格掌握用药时机、剂量和使用方法；（3）采用循环用药、定期更换用药方式；（4）投药时要混合搅拌均匀；（5）调整思路，改变传统管理和用药方式。同时结合欧洲国家禁止养猪过程中使用抗生素碰到的问题及如何进行改善的措施，对嘉兴地区养猪过程中少用或禁用抗生素的可能性进行了展望。

关键词　嘉兴；抗生素；猪；合理使用

目录

摘要 I

引言 1

一、嘉兴市规模化猪场发展情况及抗生素应用现状 3

1 嘉兴市规模化猪场发展情况 3

1.1嘉兴市规模化猪场的基本情况 3

1.2实现畜产品安全高效生产 3

2规模化猪场不合理使用抗生素造成的严重后果 3

2.1 畜产品兽药残留严重危害人体健康 3

2.2耐药菌株不断出现，抗菌药物不断被更新换代 4

2.3污染环境进而危及到人类 4

二、 嘉兴市规模化猪场抗生素的实际应用存在的问题 4

2.1 对药物使用的认知错误，滥用抗生素 5

2.2 持续用药时间过长，没有适当的用药间歇 5

2.3 用药剂量过大，形成药物依赖 6

2.4 用药方法不当 6

三、嘉兴地区规模猪场如何科学合理地使用抗生素 7

3.1 根据猪场实际情况选择合适的抗生素 7

3.2 严格掌握使用抗生素的时机、剂量、使用方法 7

3.3 采用循环用药、定期更换用药方式 7

3.4 通过饲料或水投药时，要混合搅拌均匀 8

3.5 调整思路，改变传统管理、用药方式 8

四、展望 9

参考文献 10

致谢 12