满宝馄饨员工激励制度问题及对策研究 (2)

摘要

中国社会正处于转型升级的关键时期这为企业的发展创造了更多的机会。餐饮业作为中国第三产业中的传统产业支柱更是迎来了快速发展的好时期，其中快餐连锁迎合了社会发展以及消费者的需求成为餐饮业重要的一环。但与此同时较低的员工素质和难以维持在高水平的员工活力以及超出其他行业的员工流失率已成为阻碍快餐连锁发展的根本问题,激励问题作为人力资源的核心已成为决定快餐连锁成败的重要因素。由于受到我国经济发展水平、人们思想观念的制约,我国餐饮业在员工激励方面还存在不少问题,再加上我国在员工激励机制方面的研究起步较晚且相对落后,还存在许多不完善的地方,导致员工的积极性和潜力没有很好地发挥出来,从而影响到了餐饮业的正常发展。满宝馄饨作为快餐连锁的一员，在员工激励方面也拥有餐饮业乃至中国企业的诸多弊病，所以建立健全公平的、完善的人力资源激励体系,充分发挥人才的优势成为满宝馄饨继续良好发展的一个重要前提。本文将对满宝馄饨相关的激励制度进行研究、评价，发现其中的不足，并对相应问题提出可行的解决方案，帮助其继续发展。

关键词：快餐连锁；满宝馄饨；员工激励

目录

一、 绪论1

（一） 研究背景、目的及意义1

1． 选题背景1

2． 研究目的和意义1

（二） 国内外相关研究现状1

1． 国外研究现状1

2． 国内研究现状1

（三） 研究方法2

二、 满宝馄饨现状3

（一） 企业发展现状3

（二） 企业薪资制度现状3

（三） 满宝绩效考核制度现状3

（四） 非薪酬激励现状3

三、 激励制度存在的问题5

（一） 薪资结构不合理5

（二） 薪资制度缺少反馈体系5

（三） 对在职员工培训过少5

（四） 缺少对知识型员工职业发展的规划6

（五） 精神激励缺失6

四、 解决方案8

（一） 出台岗位说明书8

（二） 建立健全合理的绩效考核制度8

（三） 薪资结构改革8

（四） 员工培训改革8

（五） 员工职业发展规划改革9

（六） 企业文化激励改革9

结论10

参考文献11