瑞幸咖啡营销模式分析及对策建议

中文摘要

进入21世纪后,中国的经济水平得到飞速发展，传统中以饮茶为主中国人逐渐接受西方国家的咖啡饮用文化，以星巴克为主的传统咖啡品牌进入中国这个新兴市场后，带动了中国咖啡市场的飞速发展。

本文首先探讨互联网营销以及新零售的概念以及理论基础。其次分析各种咖啡市场的营销模式：高额补贴、价格营销、跨界营销以及线上社交裂变的互联网营销模式；最后以“瑞幸咖啡”为例，探讨中国咖啡市场在外国咖啡品牌的夹击下如何寻找未来的发展方向，并为了促进中国咖啡品牌的良性发展和良好运营，探讨如何解决诸多营销策略背后的缺陷，包括：高额补贴之后的消费者流失、品牌效应的不足以及线上社交裂变的互联网营销模式所带来的负面影响。

关键词：新零售 互联网营销 高额补贴 线上社交裂变 品牌效应

目录

一、 序言1

（一） 研究背景和意义1

（二） 研究方法和内容1

（三） 研究框架2

二、 相关概念和理论基础2

（一） 相关概念2

（二） 相关理论2

三、 营销模式分析4

（一） 高额补贴4

（二） 外卖咖啡4

（三） 跨界营销4

（四） 借势营销4

（五） 新零售营销5

四、 影响瑞幸销售的因素分析及问题所在5

（一） 价格方面：产品定位5

（二） 促销方面：高额补贴的影响6

（三） 渠道方面：优化交易结构6

（四） 与主要竞争品牌“星巴克”的比较7

五、 瑞幸咖啡营销模式的优化策略及建议8

（一） 现金流方面8

（二） 客户黏性9

（三） 高效管理9

（四） 资本运作9

六、 结束语10

参考文献11