泰国餐饮企业合肥市场营销策略研究

摘要

随着中国的飞速发展和开放政策的实施与发展，中国已成为一个国际化，开放性和包容性的大都市，越来越多的来自不同国家的来访或生活在中国的人们，混杂着多种文化和饮食习惯，越来越多的外国人来此生活。随着中国餐饮业的飞速发展以及人们生活水平和消费水平的提高，泰国菜进入了中国市场，并进入了中国菜迷的观念，在中国，中产阶级是中产阶级，中国中产阶级人口约占20％。到2020年，中国的中产阶级人口预计将增长到600，泰国的餐饮公司预计将在中国增长。中国第一家泰国餐厅“广州香蕉叶”成功接待了中国人在市场上。

中国目前泰国知名的餐饮连锁品牌相对较少，因此对中国泰国餐饮公司的销售策略的研究相对较少，营销策略可以充分利用公司的优势，提高竞争力，并成为公司战略营销计划的重要组成部分。理论和4P理论，本文考察了合肥一家泰国餐饮公司的实际情况。总结了合肥泰餐饮公司目前的营销策略以及合肥的经济，文化和环境。找出合肥泰餐饮公司的背景，存在的问题，提出自己的建议和帮助。

关键词：泰国餐厅；餐饮企业；市场调查；营销策略

目录

摘要2

abstract3

目录4

一、绪论1

（一）研究背景和意义1

1. 研究背景1

2. 研究意义1

（二）研究内容和方法2

1. 研究内容2

2. 研究方法2

二、相关理论基础和文献综述3

（一）相关基础理论3

1. PEST分析模型3

2. 4Ps营销策略组合3

3. SWOT理论3

（二）国内研究现状4

三、合肥市泰国餐饮企业市场营销环境和SWOT分析5

（一）PEST分析5

1. 政治法律环境分析5

2. 经济环境5

3. 社会文化环境分析6

4. 技术环境分析6

（二）合肥市泰国餐饮企业的SWOT分析7

1. 优势分析7

2. 劣势分析7

3.机会分析8

4. 威胁分析8

四、合肥市泰国餐饮企业营销现状和存在问题分析10

（一）合肥市泰国餐饮企业市场概况10

1.泰国餐饮企业的认知10

2. 产品方面调查10

3. 价格方面的调查10

4. 促销方面调查10

5. 渠道方面调查11

（二）合肥市泰国餐饮企业市场营销策略分析11

1．产品策略11

2. 价格策略11

3. 渠道策略12

4. 促销策略12

（三）合肥市泰国餐饮企业市场营销策略存在问题12

1. 产品方面12

2. 产品价格13

3．渠道方面13

五、营销建议14

（一）产品多元化，结合文化内涵，加强服务14

1. 产品口味14

2. 文化内涵14

3. 服务细节14

（二）价格差异化15

（三）多种促销结合，消费者区分15

结论16

参考文献17