浅析星巴克的营销策略

摘 要

星巴克从1998年进入中国市场，已经在中国发展了20多年，在这20年里，我国经济快速发展，市场竞争激烈程度逐年增大，巴克在中国的发展却以惊人的速度在发展。其取得的成功，让我们不得不赞叹它的营销策略，以及反思和学习它的历程和经验。但激烈的竞争和动荡的市场环境，巨头星巴克面对自己的发展前景也有它的困扰需要解决。

本文通过分析星巴克的营销环境、营销策略等，结合SWOT理论浅要分析星巴克在中国市场的优势、劣势、机遇和威胁，分析出其营销策略在当前市场环境下的不足，并提出发展建议。

关键词：星巴克咖啡 营销策略 营销环境

目录

一、引言1

（一）研究背景1

（二）研究意义1

（三）研究方法和目的1

二、基本概念表述2

（一）营销策略2

（二）“新零售”营销策略2

（三）产品营销策略2

（四）网络营销策略2

三、星巴克营销环境分析3

（一）宏观环境分析3

1.经济环境3

2.社会文化环境4

（二）行业环境分析4

1.行业内的竞争者4

2.替代者威胁4

四、星巴克的营销策略分析5

（一）传统营销策略5

（二）产品营销策略5

（三）互联网营销策略5

1.数码营销5

2.微信营销5

五、星巴克营销SWOT分析7

（一）优势分析7

1.经济环境改善，人民消费水平提高7

2.技术成熟，设备先进7

3.经营模式灵活新颖7

4.产品多样满足顾客多种需求7

5.门店选址合理，利于零售7

（二）劣势分析8

1.坚持的直营营销理念成为开拓市场的阻碍之一8

2.销售模式受社会环境、市场环境变动影响大，销售模式急需转型8

3.国内社会诚信体系建立不完善，对星巴克寻找合适的合作伙伴是难题8

4.门店扩张快速，服务质量下降8

5.资金短缺8

（三）机遇分析8

（四）威胁分析9

1.商品价格高，存在众多价低的现实和潜在竞争者9

2.营销模式受到冲击9

六、星巴克营销发展建议10

（一）完善企业文化，促进企业中西文化相融10

（二）提升员工培训效率，提高服务质量10

（三）调整营销策略，利用好互联网平台，促进消费10

1.扩大外卖业务，设计独特包装，满足顾客足不出户享用咖啡的需求10

2.充分运用大数据平台，结合5G技术，入驻抖音直播，线上推广电子咖啡购物券10

（四）运用连带消费营销模式，加强产品创新，丰富产品种类，吸引消费11

七、总结12

参考文献13