东川开花洋芋品牌建设研究

中文摘要

近年来食品安全问题日益突出，人们对品牌农产品的需求不断增长。东川独特的气候条件和自然禀赋，成就了很多发展前景良好的特色农产品，而东川开花洋芋就是其中知名度最高，最具有发展潜力的农产品之一。作为全球的第四大粮食作物，中国的五大主食之一的洋芋，它拥有丰富的营养价值，深受人们的青睐，同时在稳定粮食产量和保障食品安全方面起着重要的作用。东川的开花洋芋产业由于经营状态松散，粗放，再加上缺乏品牌建设意识，未形成品牌效应，这样的现状严重阻碍了开花洋芋进一步的发展，本文通过对开花洋芋的多方面分析，从不同方面出发，提出塑造东川开花洋芋品牌的思路，希望对东川开花洋芋品牌建设有所裨益。

关键词：品牌，农产品，开花洋芋，现状，问题，建议

目录

前言1

一、 绪论1

（一） 研究的背景及意义1

二、 相关理论概述2

（一） 品牌的来源及含义2

（二） 农产品的品牌概念3

（三） 农产品品牌建设的进程3

（四） 农产品品牌建设的重要性4

三、 东川开花洋芋品牌建设的现状5

（一） 东川洋芋产业现状5

（二） 开花洋芋的品牌建设因素分析5

（三） 东川开花洋芋品牌建设的现状 6

四、 东川开花洋芋品牌建设存在的问题分析8

（一） 产品品牌知名度低8

（二） 农产品包装形象差，生产设施不完善10

（三） 农产品标准体系不健全，产品质量良莠不齐10

（四） 品牌意识淡薄，宣传力度不够11

（五） 农业品牌管理不规范，品牌培育动力不足11

五、 东川开花洋芋品牌建设的建议12

（一） 开花洋芋品牌建设的基本思路12

（二） 开花洋芋产品品牌建设的建议13

六、 结论16

参考文献17