XCLW182068 浅论提高澳利华大酒店前厅服务质量的对策1.服务质量的内涵12.顺德澳利华大酒店简介24.酒店前厅服务质量中存在的问题34.1流程未得到不断完善34.2前厅部与其他各部门沟通不畅44.3职责划分不够细化44.4前台人员流动量大,人才流失严重45.提高酒店前厅服务质量的对策45.1前厅部的组织优化45.2前厅部流程管理优化5..
XCLW182068 浅论提高澳利华大酒店前厅服务质量的对策 1.服务质量的内涵1 2.顺德澳利华大酒店简介2 4.酒店前厅服务质量中存在的问题3 4.1流程未得到不断完善3 4.2前厅部与其他各部门沟通不畅4 4.3职责划分不够细化4 4.4前台人员流动量大,人才流失严重4 5.提高酒店前厅服务质量的对策4 5.1前厅部的组织优化4 5.2前厅部流程管理优化5 5.3提高前厅服务员销售客房的技巧6 5.4提升前厅员工的业务操作水平和服务意识6 5.5规划员工职业生涯、建立人才储备制度,用事业留人7 结论7 参考文献8 内 容 摘 要 顺德澳利华大酒店是佛山的一家豪华型大酒店,但随着酒店业竞争的激烈,服务业人才市场的萎缩,顺德澳利华大酒店相较于以前来说内部操作规范性退化、延续性减弱,其面临着严峻的市场形势。管理层认识到只有提升酒店的服务质量才能在继续在酒店业中占有一席之地,才能持续实现并超越经营预算,才能保持并扩大客户市场。本文分析了顺德澳利华大酒店前厅服务管理的现状,并提出了存在的问题,最后给出了提升该酒店前厅服务质量的相关对策建议。 关键词:顺德澳利华大酒店 前厅服务质量 对策
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