企业品牌战略研究

内容摘要2

一、名牌3

（一）名牌的内涵3

（二）名牌的要素3

二、名牌战略4

（一）企业名牌战略的历史4

（二）名牌战略的评价标准5

三、餐饮企业如何实施名牌战略6

（一）餐饮产品的特色6

（二）市场竞争重点转移7

（三）消费者需求变化8

四、结束语8

五、参考文献9

内 容 摘 要

在名牌标准和名牌战略日趋国际化的今天，重新审视名牌标准、确定新的名牌战略，这时餐饮业产品创立名牌尤其重要。根据餐饮产品的特殊性，市场竞争战略重点的不断转移和消费者对餐饮产品要求的变化，餐饮企业的名牌战略必须以服务为切入点，实施服务、员工、产品三位一体的品牌经营策略，形成名牌企业特有的企业文化，从而保持名牌的持续和稳定。

关键词：餐饮企业；名牌；名牌战略