论文编号:GS2490论文字数:10915,页数:11
餐饮企业利用剧场理论制定服务接触策略
摘要:顾客在经历了服务接触后,会产生“服务体验”, 亦即服务组织、相关的系统、程序、服务人员与顾客互动的结果。因此服务接触是一种过程,而服务体验为顾客知觉到的结果,它们会内化为顾客心中对于服务的评价。服务接触会影响顾客满意..
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