XCLW45195 酒店人员流失的原因探讨 (字数:6477)摘要酒店业是劳动密集型产业。第三服务行业,公司提供面向服务的产品组合,其员工是直接服务提供者。员工的整体素质直接决定着酒店的服务质量。但是,近年来,酒店人才流失问题日益突出,严重制约了酒店业的健康可持续发展。减少酒店人才流动的方法是不可避免的。本文基于..
XCLW45195 酒店人员流失的原因探讨 (字数:6477) 摘要 酒店业是劳动密集型产业。第三服务行业,公司提供面向服务的产品组合,其员工是直接服务提供者。员工的整体素质直接决定着酒店的服务质量。但是,近年来,酒店人才流失问题日益突出,严重制约了酒店业的健康可持续发展。减少酒店人才流动的方法是不可避免的。本文基于本人嘉兴回龙饭店的实际就业情况,收集并总结了各种相关数据,总结了嘉兴饭店员工离职的原因,并且根据员工离职给汇龙酒店带来的经营影响,这些信息来自酒店,从而对员工培训,从业人员和社会等因素的角度分析问题,提出一些解决方案从而可引起管理人员的注意力,降低酒店员工的离职率,并使酒店行业快速健康发展。 关键词:酒店员工;人员流失;原因分析;降低流动 目录 绪论1 一、文献综述与论文设计2 (一)文献综述2 (二)酒店员工流失的理论研究2 (三)酒店员工流失的对策研究2 (四)论文设计2 二、酒店人员流失的表现2 (一) 流失时间的集中性2 (二)流失员工之间的关系性3 (三)流失员工受教育程度的相关性3 三、嘉兴酒店人员流失的现状与原因3 (一)嘉兴酒店人员流失的现状3 (二)酒店自身因素原因3 (三)员工自身方面原因4 (四)社会方面的原因4 四、员工流失带来的影响4 (一)员工流失影响酒店的服务质量4 (二)员工流失提升酒店的用人成本4 (三)员工流失带走酒店的业绩5 (四)员工流失带给在职人员的影响5 五、降低酒店员工流失的探讨5 (一)以人为本的管理思想5 (二)提高酒店的福利待遇5 (三)员工职业生涯的规划和管理6 (四)合理的晋升机制6 结论7 参考文献:8
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