酒店业员工满意度与流失率研究—以三亚亚特兰蒂斯为例

XCLW48907  酒店业员工满意度与流失率研究—以三亚亚特兰蒂斯为例  (字数：11811)

中文摘要

自1978年改革开放以来，我国经济迅猛发展，推动了服务行业的快速崛起，酒店业作为服务业的典型代表，也得到了空前的发展机会。而海南省将建设国际旅游岛作为发展目标，更是吸引了大量资本和大批品牌酒店的入驻。目前三亚已成为全国星级酒店最密集的城市之一，但是同时也暴露出更多的问题，其中最突出的就是高员工流失率。

员工作为酒店的重要竞争因素，其对酒店的满意度将直接影响到对宾客的服务，宾客的体验就会决定酒店品牌的价值，这对星级酒店来说是命脉所在，所以如何留住员工是酒店迫在眉睫的问题。

因此，本文根据马斯诺需求层次理论设计了问卷调查，并对三亚亚特兰蒂斯酒店的员工发放此问卷，通过对收集的数据进行整理分析，寻找酒店员工满意度与流失率之间的关系，进而找到员工流失率高的症结，并对此提出一些建议与对策。

关键词: 星级酒店；员工满意度；员工流失率；建议与对策

目录

一、 绪论4

（一） 研究背景4

（二） 研究意义4

二、 文献综述6

（一） 研究现状6

（二） 相关理论基础7

三、 三亚亚特兰蒂斯酒店员工满意度数据收集与分析9

（一） 三亚亚特兰蒂斯酒店员工满意度问卷调查9

（二） 三亚亚特兰蒂斯酒店员工满意度数据统计与结果分析9

四、 建议与对策13

（一） 进一步调整薪酬结构，建立完善的福利制度13

（二） 深入了解员工需求，制定合理的激励机制14

（三） 帮助员工了解职业规划，制定科学的晋升策略14

（四） 培养员工主人翁意识，营造良好的沟通环境14

结论16

参考文献17

附录19