XCLW49209 家乐福超市存货管理问题研究 (字数:13290)中文摘要与我国经济社会发展相适应的是人们的消费水平不断提高,逛超市已然成为人们的日常活动之一。百货零售企业之间的博弈因此而变得激烈。外有强势的百强企业入驻各城市,内有本土零售商雨后春笋般的发展,零售业成了市场经济最活跃的部分之一。本文以家乐福超市..
XCLW49209 家乐福超市存货管理问题研究 (字数:13290) 中文摘要 与我国经济社会发展相适应的是人们的消费水平不断提高,逛超市已然成为人们的日常活动之一。百货零售企业之间的博弈因此而变得激烈。外有强势的百强企业入驻各城市,内有本土零售商雨后春笋般的发展,零售业成了市场经济最活跃的部分之一。本文以家乐福超市为研究对象,通过对存货管理细致深入的学习,了解存货管理的含义和作用,掌握存货管理的主要内容,结合家乐福超市的存货管理现状,对其近几年的财务数据做横向对比和纵向对比,并对该企业的存货管理方法的应用情况进行分析,发现企业在存货管理过程存在的问题,并对加强企业存货管理水平提出合理化好接受的建议。 关键词:存货管理 存货资产比率 存货周转率 目录 一、 企业存货管理概述1 (一) 存货及存货管理的含义1 (二) 存货管理的目标1 (三) 存货管理的意义和作用1 1. 保证企业正常经营活动的有序进行1 2. 提高货币资金的使用效率1 3. 降低企业经营成本及风险1 4. 提高服务水平及扩大市场占有率1 5. 促进部门间的协同管理2 二、 存货管理的主要内容2 (一) 确定最优存货量2 1. 存货成本2 2. 经济订货基本模型2 (二) ABC库存分类管理2 (三) 供应商库存管理(VMI)3 (四) 零库存管理3 (五) 保持适当的存货周转率3 三、 家乐福超市存货管理分析4 (一) 家乐福超市概况4 1. 家乐福超市的发展历史与成就4 2. 家乐福超市在中国的发展和贡献4 (二) 家乐福超市存货的特点4 1. 商品的种类繁多4 2. 存货有贬值的威胁4 3. 存货贮存量大于实际需求量5 4. 存货量跟资金成本呈正比例变动关系5 (三) 家乐福超市存货管理的数据指标分析5 1. 家乐福超市存货资产比率分析5 2. 家乐福超市存货周转率和周转天数分析6 3. 家乐福超市存货跌价准备计提比例7 (四) 家乐福超市存货管理方法的应用情况8 1. 家乐福超市依据商品流动速度为依据进行ABC分类管理8 2. 家乐福超市与雀巢公司合作实施VMI9 3. 没有实行最优库存量确定和零库存管理10 (五) 家乐福超市存货管理总结10 四、 家乐福超市存货管理存在的问题10 (一) 家乐福超市的存货配送体系不健全10 (二) 家乐福超市存货库存水平偏高11 (三) 采购和订货部门缺乏合作导致前后脱节11 (四) 存货监管效率较低11 五、 家乐福超市存货管理优化对策11 (一) 建立科学合理共赢的存货配送体系11 (二) 降低库存水平12 (三) 提升部门间合作能力12 (四) 建立岗位责任制度和盘点控制12 结论12 参考文献13
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