“互联网+”时代零食品类营销策略研究——以董小姐品牌为例

摘要

近年来,我国食品行业零食品类的发展有喜有忧。从目前的市场销售总量看,我国的零食品类产值已达近万亿元,而且还在以每年高达两位数的增长幅度上升。而这同时，由于受到互联网电子商务等营销方式的冲击，传统食品企业市场营销和运作模式不断发生着改变。本文以零食品类产品的市场营销为视角探讨“互联网+”时代下食品行业的营销和发展的模式。通过当下较为火爆的“董小姐”零食产品的成功经验为例，研究“互联网+”时代背景下食品行业所面临的宣传和销售渠道多样化不足、品牌推广策略较为单一以及销售人群针对性不强等各种问题，并且提出了相应的解决的建议和对策。希望通过本文的研究为食品行业的发展提供有益的参考和借鉴。

关键词　互联网+；食品行业；营销策略

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摘要 I

引言 1

一、食品行业零食品类营销的现状和问题 2

（一）食品行业零食品类的概念和特点 2

（二）食品行业零食品类发展现状 2

（三）食品行业零食品类营销的问题 3

1、消费需求的改变冲击着传统零食品的营销 3

2、“互联网+”时代电子商务的发展给零食品的营销带来冲击 3

3、零售业都受到了租金、人力等成本的困扰 3

二、“互联网+”时代零食品类企业营销案例分析---董小姐食品营销 4

（一）董小姐零食品类品牌发展简介 4

（二）董小姐零食品类品牌营销成功借鉴 4

1、独特的品牌营销战略 4

2、消费人群的针对性 5

3、互联网微营销的融入 5

三、“互联网+”时代下零食品类企业营销战略易出现的问题与变化 8

（一）零食品类传统营销运作模式的不足和新营销模式的变化 8

（二）零食品类主要消费人群需求和变化 8

（三）互联网+时代销售零售渠道的变化和多样化 9

四、提升“互联网+”时代下零食品类企业营销战略的建议 11

（一）打造独特零食品牌，提高顾客忠诚度 11

（二）利用互联网促进零食产品的宣传推广 11

（三）营销群体的针对性和发展体验式消费 12

（四）建立零食企业的文化和创新建设 12

五、结束语 14

参考文献 15

致谢 17