互联网+背景下KFC营销创新研究

摘要

从1987年肯德基在北京开了第一家连锁店以来，随后的20多年时间里，肯德基作为国外引进的第一家快餐品牌，在中国飞速发展。截止2015年，肯德基在中国的分店数量已经达到4700余家。2016年9月，蚂蚁金服宣布入股百胜。在新的环境下，肯德基的营销策略需做出相应的调整，才能进一步的发展和壮大。。本文在结合当今“互联网+”的时代大背景下，首先分析了肯德基的内外部环境，然后从产品、价格、渠道和促销四个方面对肯德基当前的营销策略进行了分析，最后以“互联网+”为前提，从大数据分析，娱乐营销，餐饮网络化等角度对肯德基的营销策略提出了相关的建议，不仅对肯德基的发展有着一定的借鉴意义，而且对于国内的快餐品牌有很好的参考价值。

关键词　互联网+；肯德基；营销策略；大数据；娱乐营销

目录

摘要 I

引言 2

一、 研究背景和现状 3

（一）研究背景 3

1.快餐业的不断发展 3

2. “互联网+”传统企业模式的不断优化升级 3

（二） 研究意义与目的 4

（三） 范文结构与研究方法 5

二、营销理论介绍及国内外研究现状 7

（一）营销理论介绍 7

（二）国内研究现状 8

（四） 国外研究现状 8

三、肯德基公司当前营销策略分析 10

（一）产品策略分析 10

（二）价格策略分析 11

（三）渠道策略分析 12

（四）促销策略分析 12

四、 “互联网+”环境下肯德基营销策略创新 14

（一）大数据分析 14

（二）娱乐营销 15

（三）餐饮网络化 16

（四）在专一中创新 17

五、 总结 19

参考文献 20

致谢 21