连锁企业商品管理现状、问题与思考

摘要

随着连锁商店于1859年在美国纽约创办以来，连锁经营迅速被人们广泛应用。连锁企业从无到有，从有到强，连锁企业离不开商品管理的稳步发展，所以只有具备扎实的商品管理技能，才能使连锁企业稳步成长。随着时代的发展及科技的进步，连锁企业虽然在提高商品管理能力、商品定位、商品市场的开拓方面取得了一定的进步，但目前的连锁企业商品管理中仍普遍存在着诸多问题，如连锁企业的管理者对商品管理如何运作、如何管理各种供应链作为一个内聚系统与更广阔的环境互动以及如何管理供应链风险等等。

在中国，连锁经营蔓延得比世界其他任何地方都快，但我国的连锁企业的商品进出货、存货管理水平普遍不高，可提高的空间还相当大，如何有效提高我国的连锁企业商品管理水平便显得十分重要，可从统一门店管理、实施精益化管理、标准化作业、提高内部人员素质、提高连锁企业的商品进出货、存货管理水平等方面着手。在相当长的一段时间之内，如何有效提高我国的连锁企业的商品进出货、存货管理水平将成为我国连锁企业的热门话题。

关键词　连锁企业；商品管理；现状；问题；思考

目    录

摘要 I

一、相关基础理论综述 2

（一）连锁经营的概念 2

（二）连锁经营的优劣势分析 2

二、连锁企业商品管理现状分析 3

（一）连锁企业需重视商品管理 3

（二）连锁企业如何提高商品管理能力 3

（三）连锁企业商品的定位 3

（四）连锁企业商品市场的开拓 4

三、连锁企业商品管理中存在的问题 5

（一）内部控制 5

（二）内部风险管理 5

四、如何有效提高我国的连锁企业商品管理水平及其对策 6

（一）统一门店管理 6

（二）实施精益化管理、标准化作业 6

（三）提高内部人员素质 7

（四）提高连锁企业的商品进出货、存货管理水平 7

参考文献 9

致谢 11