论文编号:SW098论文字数:10174,页数:30
摘要:羊肚菌是一种十分重要的食药兼用真菌,含有丰富的生理活性物质,多糖是其中的重要一种,具有增强肌体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等多种功能。本实验羊肚菌液体发酵最适发酵温度为25℃,最适的转速为150rpm;溶解氧会抑制菌丝体的生物量和多糖和积累;分离菌丝体和发酵..
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点击查看关于 羊肚菌 深层 发酵 多糖 提取 分析 的相关论文题目 | 2011-03-31 16:41:38【返回顶部】 |