论文编号:SW135论文字数:10747,页数:26
摘要: 本实验以板栗壳为原料,用水煮醇沉法提取了板栗壳粗多糖,测得其提取率为1.3%;用考马斯亮蓝G-250法对提取的板栗壳粗糖蛋白的蛋白质含量作了测定,结果为2.73%;得到的粗糖蛋白用酶+Sevag法脱蛋白,处理了12次后无明显的蛋白层;紫外光谱检测脱蛋白后的板栗壳粗多糖,显示..
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