XCLW29069 浅谈国际品牌酒店在华扩张所面临的问题及对策——以杭州绿城尊蓝钱江豪华精选酒店为例 (字数:8516)摘要中国酒店业伴随着改革开放的进程,通过不断引进外资和外方管理,不仅解决资金短缺和管理机制不够完善的问题,同时又完善了国内酒店的服务体系,大大提升了服务质量。在市场机制的调节下,国际品牌酒店不断..
XCLW29069 浅谈国际品牌酒店在华扩张所面临的问题及对策——以杭州绿城尊蓝钱江豪华精选酒店为例 (字数:8516) 摘要 中国酒店业伴随着改革开放的进程,通过不断引进外资和外方管理,不仅解决资金短缺和管理机制不够完善的问题,同时又完善了国内酒店的服务体系,大大提升了服务质量。在市场机制的调节下,国际品牌酒店不断进入中国并且迅速得发展和扩张。目前,国际上200多个知名饭店管理公司都已全面进入到了中国,国际酒店品牌不断深入中国市场,已经由一线城市发展到了二线甚至到了三线城市,扩展的速度越来越快、范围越来越广,中国已经成为世界饭店大国。同时国内酒店也通过不断学习国外品牌酒店先进的管理经验,不断进行自我提升和完善,开始创造品牌集团化发展,规模不断扩大,进入了中国酒店业全面国际化发展的阶段,即国内市场国际化,国际竞争国内化的新形势。然而随着酒店行业的发展逐渐成熟,市场竞争激烈,供求关系不断发生变化,再加上中央“八项规定”、“六项禁令”及“反四风”建设等一系列反腐倡廉政策的影响,国内品牌酒店需求发生急剧变化,从而使得一直具有竞争优势的国际品牌酒店业面临着来自国内市场、政策等诸多的挑战,面对这些挑战,在保持自身优势并不断进步的前提下,通过不断调整经营战略,不断适应中国国情,迎合国内相关法律和政策,并且不断转变国内市场目标定位,增强国际市场目标人群的影响力和客户满意度,不断强化品牌化战略才是应对这一现状的行之有效的措施。 关键词:品牌扩张 市场竞争 政策 目标市场定位 目 录 摘要 一、国际品牌酒店在华发展现状 (一) 规模扩张迅速 (二) “撤牌”现象频发 二、国际品牌酒店在华发展遇阻原因分析 (一)人力资源短缺 (二)民族酒店品牌崛起 (三)行业整体处于亏损的状态 (四)国情政策影响 三、国际品牌酒店应对对策分析 (一)控制规模扩张速度,保证人力和服务质量 (二)适应中国国情,调整战略方向 (三)加强酒店服务人员的培训,提高福利待遇 四、杭州绿城尊蓝钱江豪华精选酒店发展对策分析 (一)豪华精选品牌在华发展现状 (二)杭州绿城尊蓝钱江豪华精选酒店发展对策分析 参考文献 致谢
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