论文编号:SP145 论文字数:17112,附答辩PPT摘要菊苣为多年生草本植物,源于欧洲,现在广泛分布亚洲、美洲。菊苣根中含有蛋白质、糖类、脂肪、黄酮、纤维素等营养物质,其中黄酮含量较高,黄酮是一类以苯色酮环为基础的酚类化合物,具有保肝、降压、利尿等功效。本实验主要用单因素的实验方法,用超声波乙醇提取法和乙醇..
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